Принцип действия основан на изменении частоты колебаний двойной U-образной трубки при заполнении её различными средами. Проба закачивается в резонансный трубчатый датчик, после чего сигнал обрабатывается встроенным микропроцессором. Прибор отличается быстродействием, высокой чувствительностью и прямым способом измерения. Конструктивно состоит из сдвоенного датчика плотности типа «камертон», схемы вибрационной трубки, схемы измерения температуры, процессорного блока, дисплея и модуля термостатирования.
Измерительный узел выполнен в виде U-образной колебательной трубки из термостойкого боросиликатного стекла с толщиной стенки 0,8–1,2 мм; конструкция не имеет «мёртвых зон», что упрощает очистку и замену пробы. Возбуждение колебаний трубки обеспечивается электромагнитным модулем на основе высокочастотной катушки со стабильной интенсивностью, что гарантирует устойчивый резонанс.
Управление прибором осуществляется встроенным микропроцессором с тактовой частотой не менее 1 ГГц, который выполняет сбор данных, вычисления, управление параметрами измерения и связь с внешними системами. Прибор поддерживает настройку множества параметров — режима измерения, термостатирования, калибровочных коэффициентов и др. — при времени отклика не более 10 мс.
Термостатирование пробы реализовано по технологии Пельтье в сочетании с высокоточным датчиком температуры с разрешением 0,01 °C. Диапазон термостатирования — от 5 до 45 °C, стабильность поддержания температуры — ±0,02 °C, точность термостатирования — ±0,1 °C. Такая система эффективно исключает влияние температуры на результат измерения плотности и на деформацию U-образной трубки, обеспечивая повторяемость результатов.
Подача пробы автоматизирована с помощью перистальтического микронасоса с регулируемым расходом; предусмотрены автоматическая загрузка пробы, её выброс и промывка измерительной ячейки для исключения перекрёстного загрязнения между пробами. Пробоприёмный тракт выполнен из химически стойкого материала (PTFE), что позволяет работать с широким кругом сред, включая кислоты, щёлочи и органические растворители. Наблюдение за процессом впрыска пробы осуществляется с помощью встроенной HD-камеры с видеонаблюдением. Прибор оснащён встроенным воздушным насосом осушки, автоматически подсушивающим измерительную трубку после каждой промывки.
Обработка данных выполняется встроенными алгоритмами расчёта плотности и температурной компенсации с автоматическим пересчётом в относительную плотность и различные шкалы концентрации (содержание спирта, содержание сахара, градус API, Boume, Brix, Plato и др.). Прибор хранит не менее 10 000 результатов измерений во встроенной памяти объёмом 32 ГБ с возможностью неограниченного расширения через USB-накопитель. Данные отображаются на 8-дюймовом цветном сенсорном дисплее (ОС Android) с переключением языка интерфейса. Прибор поддерживает два режима измерения — точное измерение и измерение в реальном времени, а также настраиваемые пользовательские методики. Предусмотрены четырёхуровневая система разграничения прав доступа пользователей, электронная подпись и журнал аудита (audit trail) для соответствия требованиям лабораторного документооборота. Калибровка выполняется по сухому воздуху и дистиллированной воде.
Для связи с внешними системами прибор оснащён двумя портами USB, портом RJ-45 (Ethernet), портом HDMI для подключения внешнего монитора и слотом для карты SD. Поддерживается экспорт данных в формате CSV, удалённое управление с ПК, а также интеграция с лабораторными информационными системами (ЛИМС).
